Erzincan İl Tarım Müdürü Alper KOÇAKER, Akyazı Mahallesi’nde faaliyet gösteren Ömer BUDAK’a ait 100 başlık büyükbaş hayvancılık işletmesinde incelemelerde bulundu. İşletmenin üretim yapısı ve kapasitesi hakkında bilgi alan KOÇAKER, Erzincan’ın et ve süt üretimi açısından bölgesel bir avantaja sahip olduğunu vurguladı.
İl Müdürü, kentte faaliyet gösteren hayvancılık işletmelerinin sadece yerel tüketimi karşılamadığını, aynı zamanda bölge ekonomisine ciddi katma değer oluşturduğunu ifade etti. Modern üretim tekniklerinin yaygınlaşması, işletmelerin verimliliğini artırırken, Erzincan’ın kaliteli et ve süt üretimindeki potansiyelini de daha görünür hâle getiriyor. Bu kapsamda hayvancılık işletmelerinin güçlendirilmesinin hem istihdam hem de tarımsal üretim açısından büyük önem taşıdığı belirtildi.