Erzincan’da meslek edinmek isteyenler için büyük ilgi çekebilecek bir kurs daha açılıyor. Erzincan Halk Eğitim Merkezi tarafından düzenlenecek Kahve Yapımı ve Sunumu Kursu için başvurular başladı.
5 Ocak 2026 tarihinden itibaren hafta içi her gün saat 09.00’da başlayacak olan kurs, 130 saat sürecek. Yeterli sayıda kursiyer başvurusu olması halinde açılacak kursa kayıtlar, e-Yaygın sistemi üzerinden yapılabilecek.
Erzincan Halk Eğitim Merkezi yetkilileri, kursun katılımcılara hem mesleki hem de kişisel gelişim anlamında önemli kazanımlar sağlayacağını belirtti. Kursu başarıyla tamamlayan kursiyerlerin; iş sağlığı ve güvenliği, hijyen kuralları, çevre koruma önlemleri, kalite güvence sistemleri ve gıda mevzuatına uygun çalışma konularında yetkinlik kazanacağı ifade edildi.
Kurs kapsamında kursiyerlere; kahvenin ulusal ve uluslararası alandaki yeri ve önemi, kahve çeşitlerinin analizi, farklı aroma ve yoğunlukta kahve hazırlama teknikleri, süt işleme yöntemleri, etkili servis ve müşteri memnuniyeti konularında uygulamalı eğitimler verilecek. Ayrıca Türk kahvesinin kültürümüzdeki yeri, Türk kahvesi çeşitlerinin pişirilmesi ve sunumu da kurs içeriğinde yer alıyor.
Halk Eğitim Merkezi, kursun özellikle kafe ve yiyecek-içecek sektöründe çalışmak isteyenler ile kendi işini kurmayı hedefleyen vatandaşlar için önemli bir fırsat sunduğunu vurguladı.