Erzincan’da arıcılık faaliyetleri, yaklaşık 1.200 arıcı ve 110 bin arılı kovanla sürdürülüyor. Kentte üretimi gerçekleştirilen Refahiye Balı, Tercan Balı ve Erzincan Geven Balı coğrafi işaretle tescillenmiş ürünler arasında yer alırken, organik bal üretimi de giderek yaygınlaşıyor.
Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı Hakbilir Köyü’nde ise 1905 yılından bu yana sürdürülen asırlık arıcılık geleneği yaşatılıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi ile birlikte Üstündağ ailesinin bal hasadına katıldı.
Üretici Fatih Üstündağ, 400 kovanda organik geven balı üretimi gerçekleştirirken, ziyaret kapsamında üretim çalışmaları ve bal hasadı yerinde incelendi.
İl Müdürü Koçaker, üreticiye teşekkür ederek arıcılığın Erzincan açısından büyük önem taşıdığını belirtti ve arıcılara yönelik desteklerin sürdürüleceğini ifade etti.
Erzincan’da hedef yalnızca bal üretimini artırmak değil; propolis, polen ve arı sütü gibi katma değerli arı ürünlerinin üretimini de yaygınlaştırmak. Böylece kentte arıcılığın ekonomik katkısının daha da artırılması amaçlanıyor.
Asırlık arıcılık geleneği, 110 bin kovanla geleceğe taşınıyor.
