Erzincan’da 2025 yılında 2 bin 605 işletmede 6 bin 57 gıda denetimi gerçekleştirildi. Denetimlerde 56 işletmeye 4 milyon lirayı aşkın idari para cezası verildi.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 2025 yılına ilişkin gıda denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yıl boyunca yürütülen denetimler kapsamında kent genelinde binlerce işletme kontrol edildi. Açıklanan veriler, Erzincan’da gıda güvenliğine yönelik sıkı ve kararlı bir denetim sürecinin uygulandığını ortaya koydu.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, 01 Ocak 2025 – 31 Aralık 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen denetimlere ilişkin yaptığı değerlendirmede, toplam 2 bin 605 gıda işletmesinde 6 bin 57 denetim yapıldığını belirtti. Denetimler sırasında mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere gerekli yaptırımların gecikmeksizin uygulandığını ifade eden Koçaker, 2 işletmenin faaliyetten men edildiğini, 56 işletmeye ise toplam 4 milyon 62 bin 521 TL idari para cezası uygulandığını açıkladı.
Gıda güvenliğinin yalnızca denetimlerle değil, aynı zamanda analizlerle de desteklendiğine dikkat çeken Koçaker, 2025 yılı içerisinde 275 adet gıda numunesinin alınarak laboratuvarlarda incelendiğini kaydetti. Yapılan analizler sonucunda 13 ürünün mevzuata aykırı bulunduğunu ve bu ürünler hakkında gerekli idari işlemlerin gerçekleştirildiğini söyledi.
Vatandaşların bilinçli tüketici olarak sürece katkısının önemine de değinen İl Müdürü Koçaker, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen bildirimlerin titizlikle değerlendirildiğini ifade etti. Bu kapsamda 2025 yılında 238 şikâyetin incelendiğini ve 8 işletmeye idari yaptırım uygulandığını belirtti. Koçaker, Alo 174 Gıda Hattının gıda güvenliğinin sağlanmasında önemli bir ihbar ve denetim mekanizması olduğunun altını çizdi.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü olarak 2026 yılında da denetimlerin aynı kararlılıkla sürdürüleceğini vurgulayan Koçaker, “Amacımız vatandaşlarımızın sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak. Bu doğrultuda hem denetimlerimizi hem de bilgilendirme çalışmalarımızı artırarak sürdüreceğiz” dedi.
Yetkililer, gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerin hijyen kurallarına ve mevzuata uygun hareket etmelerinin hem halk sağlığı hem de sektörün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
