Erzincan’da süt ve süt ürünlerinde denetim kalitesini artırmaya yönelik düzenlenen eğitim programı başarıyla tamamlandı.
Ergan Dağı Kayak Merkezi’nde, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen “Süt ve Süt Ürünlerinde Resmi Kontrol Eğitimi Programı”, Türkiye’nin 19 farklı ilinden gelen 40 kursiyerin katılımıyla yapıldı.
Program kapsamında süt ve süt ürünlerine yönelik resmi kontrol süreçleri, denetim yöntemleri ve gıda güvenliği uygulamaları ele alındı.
Eğitimde konuşan Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, süt ve süt ürünleri denetimlerinin etkin şekilde yürütülmesine ilişkin kapsamlı bilgilendirmeler yapıldığını belirtti. Koçaker, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlilerinin gıda güvenliği ve gıda arz güvenliğinin sağlanmasında kritik bir rol üstlendiğini vurguladı.
