Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı'nda üreticilerin elinde kalan kurbanlık hayvanların her yıl olduğu gibi bu yıl da Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı. Bakan Yumaklı, bu yıl yeni bir uygulamanın daha başlatıldığını belirterek, “Karantina nedeniyle hayvanlarını pazara sevk edemeyen üreticilerin sağlıklı olan hayvanları da karantina süreci sona erdikten sonra ESK tarafından alınacak” dedi.

Kurban Bayramı boyunca vatandaşların sağlıklı, huzurlu ve sorunsuz bir bayram geçirmesini dileyen Yumaklı, Bakanlık ekiplerinin satış ve kesim noktalarındaki denetimlerine aralıksız devam ettiğini vurguladı. Yumaklı, “Bu yıl başlattığımız yeni uygulama ile karantina sebebiyle hayvanlarını pazara götüremeyen üreticilerimizin elindeki kurbanlıkları, karantina şartları sona erdiğinde ve hayvanlar sağlıklı olduğunda biz alacağız” açıklamasında bulundu.

ESK Alım Süreci ve Belgeler

Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, şap hastalığı nedeniyle hayvan hareketleri kısıtlanan işletmelerdeki kurbanlıklar da ESK tarafından alınacak. Üreticilerin bu kapsamda:

  • Kurban sevk raporları,

  • Kurban pazarı giriş ve kira belgeleri,

  • Nakliye faturaları,

  • Hayvan hareket kısıtlamasına dair resmi belgeler

ile ESK'ye başvuruda bulunmaları gerekiyor. Başvuruların ardından TÜRKVET sistemi üzerinden yapılacak kontroller sonucunda, ESK’nin Hayvan Alım Kriterleri doğrultusunda alım işlemleri gerçekleştirilecek.

2025 Yılı Kurbanlık Alım Fiyatları

Et ve Süt Kurumu tarafından açıklanan 2025 yılı kurbanlık alım fiyatları ise şöyle:

  • Tosun: 400 TL/kg (Cari: 296 TL + Kurban Primi: 104 TL)

  • Düve: 370 TL/kg (Cari: 285 TL + Kurban Primi: 85 TL)

  • İnek: 340 TL/kg (Cari: 275 TL + Kurban Primi: 65 TL)

  • Kuzu: 400 TL/kg (Cari: 346 TL + Kurban Primi: 54 TL)

  • Toklu: 360 TL/kg (Cari: 304 TL + Kurban Primi: 56 TL)

  • Koyun: 350 TL/kg (Cari: 294 TL + Kurban Primi: 56 TL)

  • Oğlak: 260 TL/kg (Cari: 226 TL + Kurban Primi: 34 TL)

  • Çepiş: 220 TL/kg (Cari: 189 TL + Kurban Primi: 31 TL)

  • Keçi: 190 TL/kg (Cari: 168 TL + Kurban Primi: 22 TL)

Belirtilen bu fiyatlar tavan fiyat olup; hayvanın yaşı, cinsiyeti, randıman durumu ve karkas ağırlığı gibi faktörlere göre değişiklik gösterebilecek.

“Tüm Vatandaşlarımızın Bayramını Tebrik Ediyorum”

Bakan Yumaklı, açıklamasını “Tüm vatandaşlarımızın mübarek Kurban Bayramı’nı tebrik ediyor, sağlık ve huzur içerisinde bir bayram geçirmelerini diliyorum” sözleriyle tamamladı.