Erzincan’da yöresel lezzetleri ve geleneksel damak tatlarını bir araya getiren yeni bir işletme hizmete açıldı.
Kuzu içi başta olmak üzere yöresel kahvaltı çeşitleri, pide, lahmacun ve güveç seçenekleriyle müşterilerini ağırlamaya başlayan “Kırıntı Kahvaltı, Pide ve Lahmacun Dünyası”, İstasyon Caddesi Kıl Çadırlar bölgesinde faaliyetlerine başladı.
İşletmeciliğini Melih Yıldız, Gökhan Çağlar ve Veysel Gezer’in yaptığı Kırıntı, Erzincan mutfağının sevilen lezzetlerini farklı damak tatlarıyla buluşturmayı hedefliyor. Özellikle Erzincanlıların vazgeçilmez yöresel lezzetleri arasında yer alan kuzu içi, işletmenin öne çıkan ürünleri arasında yer alıyor.
Yöresel kahvaltı kültürünü yaşatmayı amaçlayan işletmede, birbirinden farklı kahvaltılık ürünlerin yanı sıra pide, lahmacun ve çeşitli güveç seçenekleri de müşterilerin beğenisine sunuluyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren hizmet veren Kırıntı, kahvaltı yapmak isteyenlerin yanı sıra gün içerisinde pide, lahmacun ve güveç tercih eden vatandaşlara da hitap ediyor.
Erzincan restoran sektöründe uzun yıllardır hizmet veren Melih Yıldız, Gökhan Çağlar ve Veysel Gezer, mesleki tecrübelerini ve ustalıklarını aynı çatı altında birleştirerek yeni bir işletmeyi hayata geçirdi. Üç işletmecinin ortak girişimiyle açılan Kırıntı, yöresel lezzetleri kaliteli hizmet anlayışıyla sunmayı amaçlıyor.
Hijyenik ortamda hazırlanan ürünleri ve geniş menü seçenekleriyle aile ortamında hizmet vermeye başlayan işletme, her gün sabah 06.30 ile gece 23.00 saatleri arasında müşterilerini ağırlıyor.
Erzincan’da kuzu içi ve yöresel kahvaltı başta olmak üzere geleneksel lezzetleri tercih eden vatandaşlar için yeni bir alternatif oluşturan Kırıntı, İstasyon Caddesi Kıl Çadırlar bölgesinde lezzet tutkunlarını bekliyor.
