Erzincan Valiliği tarafından paylaşılan videoda, Tarım Kredi Birlik AŞ bünyesinde Erzincan Merkez Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren bal işleme ve paketleme tesisi, Türkiye’de bu alandaki tek tesis olma özelliğini sürdürüyor.
2 bin 600 metrekare alan üzerine kurulu tesis, günlük 10 bin kilogram işleme kapasitesiyle dikkat çekerken, yılda toplam 2 bin 600 ton bal üretim kapasitesine sahip bulunuyor. Tesiste Erzincan başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanından temin edilen ballar işlenerek paketleniyor.
Tesiste görev yapan Semih Akbulut, bal alım sürecinde üreticilere alım garantisi verdiklerini belirterek, çiftçilerden alınan numunelerin Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvarı’na gönderildiğini söyledi. Akbulut, yapılan detaylı analizlerin olumlu sonuçlanmasının ardından üreticilerden bal alımının gerçekleştirildiğini ifade etti.
Toplam 17 personelin görev yaptığı tesiste, ürünlerin doğal yapısının korunduğunu vurgulayan Akbulut, balın antibakteriyel ve yüzde 100 doğal bir ürün olduğunu, tesis bünyesinde yalnızca uygun şartlarda paketleme ve sevkiyat işlemlerinin yapıldığını kaydetti.
Türkiye genelindeki Tarım Kredi Kooperatif Marketleri’ne gönderilen balların Erzincan’daki bu tesis üzerinden sevk edildiğini belirten Akbulut, İstanbul’dan Hakkari’ye kadar tüm marketlere ürün ulaştırıldığını söyledi.
2026 bal sezonuyla birlikte kapasite artışına gitmeyi planladıklarını açıklayan Akbulut, üretim hedeflerini daha da yukarı taşımayı amaçladıklarını ifade ederek, “Doğadan gelen bu değeri güvenle sofralara ulaştırmaya devam edeceğiz” dedi.
Erzincan iklimi, yüksek rakımlı yaylaları ve zengin bitki örtüsünün bal kalitesinde önemli rol oynuyor. Kentteki tesisin Türkiye genelindeki bal üreticileri açısından da stratejik bir merkez konumunda bulunuyor.
