Erzincan Tulum Peynirinin standartizasyonunu sağlamak için yapılan çalışmalar devam ediyor. Bu kapsamında Tercan Çadırkaya'da faaliyet gösteren süt ürünleri işletmesinin tesisi ziyaret edildi. Ziyaret kapsamında Vali Yardımcısı Yusuf İzci, Tercan Kaymakamı Cafer Kaymakçı, İl Tarım Orman Müdürü Murat Şahin ve Erzincan Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Uğur İbrahim Karakuş işletme sahibinden tesis hakkında bilgiler alarak tulum peyniri ile ilgili yapılan çalışmalar üzerine istişarede bulundular.

Editör: Semih PEKER